|
Gebakken Kaasje Op Witloof Met Honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kaas
4 witloofstronkjes
1 jonagold
veldsla
1 eetlepel honing
boter
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamico-azijn
1 eetlepel sesamzaad
4 eetlepels broodkruim
2 eigelen
kervel
Voorbereiding: Paneer de stukjes kaas met het broodkruim en eigeel en bak ze in boter of frituur ze
Bereidingswijze: Snij het witloof in stukjes en stoof in boter samen met de gesneden appel
Overgiet met de honing, olijfolie en balsamico-azijn en voeg veldsla en sesamzaad bij
|
|
|